Pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP e mozzarella

(1,7)

Ragù alla Bolognese e pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP 

(1.3,7,9,12)

Carbonara con guanciale e pecorino Romano DOP  

(1,3,7,9) [variazione con zucchine su richiesta]

Pesto di basilico con stracciatella di burrata DOP e pomodorini confit 

(13,7,8,9)

Misticanza con pomodorini ciliegini confit e datterini

Cavolo cappuccio rosso con spinacini freschi, mela marinata al limone, noci pecan e Caprino al timo

(1,4,7,8)

Caprese di bufala Campana DOP con i suoi pomodorini confit e il nostro olio al basilico  

(7)

Cesarona c o n pollo cotto a bassa
temperatura, guanciale, pecorino stagionato e la nostra salsa di acciughe

(1,3,4,7,10,12)

R

L

Gnocchetto sardo al pomodoro del Piennolo
del Vesuvio DOP, pecorino della Val D’Orcia
e basilico

Farina integrale

1 – 3  – 7 – 9 

13€

18€

Pacchero con ragù alla Bolognese e pomodoro
del Piennolo del Vesuvio DOP

Farina di farro

1 – 7 – 9 – 12 

(BCG)

15€

20€

Maccherone alla carbonara con guanciale
e pecorino Romano DOPP

Semola di grano duro Superior

1 – 3 – 7 – 9 

(variazione con zucchine su richiesta)

17€

25€

Spaghetto aglio, olio e peperoncino alla pescatora con acciuga del Cantabrico e crumble di pane tostato al timo

Semola rimacinata Senatore Cappelli

1 – 4 – 9 

11€

15€

Linguina alla Nerano con fonduta di Provolone
del Monaco D O P e crumble di pane

Semola rimacinata grano duro

1 – 3 – 7 – 8 – 9

14€

19€

Fusillo al pesto di basilico con grana
padano e Pecorino romano DOP, olio
extra vergine d i oliva Biologico e pinoli
di Foggia

Farina di grano saraceno e rimacinata

1 – 6 – 9 – 12 – 14

21€

 27€

Conchigliette con ragù di gamberoni
Argentina, salsa di pomodoro del Piennolo
del Vesuvio DOP, stracciatella di burrata
DOP e limone di Amalfi

Farina di ceci e semola rimacinata

1 – 2 – 7 – 9

18€

24€ 

Pasta Bimbi con pomodoro / ragù / in bianco

1 – 3 – 6 – 7 – 9 – 10  / 1 – 6 – 7 – 9 – 10  / 1 – 3 – 6 – 7 – 9 – 10

7€

Il Tiramisù quello originale

1 – 3 – 7 

(Vegetariano)

8€

Torta del giorno

1 – 3 – 6 – 7 – 8 

(Vegetariano)

7€

Tagliata di frutta del giorno con mela marinata e MELOGRANO

(Vegano)

6€

Pane Artigianale

1€

Quartino

Bottiglia

Bollicine / ROSE

Anemone Alghero Rosato DOC

8€

24€

Alghero Torbato Brut DOC

10€

30€

Franciacorta Rhino DOCG

–

40€

Bianchi

 Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

8€

24€

Greco di Tufo DOCG

10€

30€

Chardonnay DOC

13€

40€

ROSSI

Primitivo di Manduria Papale DOP

8€

24€

N e r o d’Avola D O C Bio

10€

30€

Chianti Classico DOCG

13€

40€

Aperitivo

Campari Soda

5€

Campari Spritz

10€

Aperol Spritz

10€

Passion Fruit Spritz

10€

Spritz Hugo

10€

Limoncello Spritz

10€

Birra

Moretti Originale

5€

Nastro Azzurro 0%

6€

Artigianale Blanche

8€

Milano IPA

8€

Digestivo

Limoncello

3.5€

Analcolico

Crodino

5€

Tè al limone

6€

Cola / COLA ZERO

6€

Cedrata

6€

Aranciata

6€

Succo alla Pesca

4€

Succo di Mela

4€

Caffè

1.5€

Cioccolata

5€

Tè caldo

3€

Merenda dalle 16:00 alle 18:00

Bevanda inclusa con l’acquisto della torta del giorno

– Caffè

– Tè

– Succo di frutta

– Cioccolata

– 

100 g

1 kg

Spaghetto

Semola rimacinata Senatore Cappelli

1€

10€

Linguina

Semola rimacinata Grano Duro

0.6€

6€

Fusillo

Farina di grano saraceno e rimacinata

0.8€

8€

Maccherone

Semola di grano duro Superior

0.7€

7€

Gnocchetto sardo

Farina integrale

0.9€

9€

Pacchero

Farina di farro

(BCG)

1.4€

14€

Conchigliette

Farina di ceci e semola rimacinata

(BCG)

0.6€

6€

(V) Vegetariano
(VG) Vegano
(SL) Senza latticini
(BCG) Basso Contenuto Glutine