Bruschetta con Pane Artigianale

al Pomodoro del Piennolo

al Ragù

alla Carbonara

1  – 7 * 

1 – 3 – 7 – 9 – 12*

1 – 3 – 7 – 9*

7€

8€

9€

Tris di farinata di ceci, con crema di zucca, cipolla di Tropea caramellata

pomodorini confit | granella di pistacchio e stracciatella | acciuga del Cantabrico

4  – 6 – 7 – 8* 

10€

Caprese di bufala Campana DOP

con i suoi pomodorini confit e olio al basilico

7 *

13€

R

L

Gnocchetto sardo al pomodoro del Piennolo del Vesuvio, con pecorino di Pienza e basilico

Farina di farro

1 – 3 – 6 – 7 – 9 – 10 *

(BCG)

(Vegano su richiesta)

13€

18€

Fusillo con ragù alla Bolognese con pomodoro del Piennolo del Vesuvio

Farina di grano saraceno e rimacinata Bio

1 – 6 – 7 – 9 – 10 – 12 *

(Senza Latticini su richiesta)

14€

19€

Maccherone alla carbonara con guanciale pepato e stagionato

Semola di grano duro Top Rossa

1 – 3 – 6 – 7 – 9 – 10 *

(con zucchine fritte su richiesta)

16€

21€

Spaghetto aglio, olio e peperoncino alla pescatora con acciuga del Cantabrico e crumble di pane tostato

Semola rimacinata Senatore Cappelli

1 – 4 – 6 – 9 – 10 *

(Vegano su richiesta)

11€

16€

Linguina alla Nerano con crumble di pane al timo

Semola rimacinata

1 – 3 – 6 – 7 – 8 – 9 *

12€

17€

Conchigliette in zuppa di fagioli, cavolo nero e pecorino di Pienza DOP

Farina di ceci

1 – 3 – 6 – 7 – 8 -9 *

(BCG)

(Vegano e senza lattosio su richiesta)

15€

 20€

Pacchero con polpo cotto a bassa temperatura, crema di patate e pecorino

Semola rimacinata integrale sostenibile

1 – 6 – 7 – 9 – 12 – 14 *

21€

26€ 

Pasta Bimbi con pomodoro / ragù / in bianco

1 – 3 – 6 – 7 – 9 – 10 * / 1 – 6 – 7 – 9 – 10 * / 1 – 3 – 6 – 7 – 9 – 10 *

7€

Il Tiramisù quello originale

1 – 3 – 6 – 7 – 8 *

(Vegetariano)

8€

Torta del giorno

1 – 3 – 6 – 7 – 8 *

(Vegetariano)

7€

Tagliata di frutta del giorno con mela marinata e ribes

(Vegano)

6€

Pane Artigianale

1€

Aperitivo

Campari Soda

5€

Campari Spritz

8€

Aperol Spritz

8€

Passion Fruit Spritz

8€

Spritz Hugo

8€

Limoncello Spritz

10.5€

Americano

8€

Vino della casa/selezione

Quartino

10€

13€

Bottiglia

30€

40€

Birra

Moretti Originale

5€

Nastro Azzurro 0%

6€

Artigianale Blanche

8€

Milano IPA

8€

Digestivo

Limoncello

3.5€

Analcolico

Crodino

4€

Tè al limone

5€

Cola

5€

Cedrata

5€

Aranciata

6€

Succo alla Pesca

4€

Succo di Mela

4€

Caffè

1.5€

Cioccolata

3€

Tè caldo

3€

Merenda dalle 16:00 alle 18:00

Bevanda inclusa con l’acquisto della torta del giorno

– Caffè

– Tè

– Succo di frutta

Aperitivo dalle 17:00 alle 20:00

in aggiunta al costo della bevanda:

Tris di farinata di ceci, con crema di melanzane, cipolla di Tropea caramellata

– Pomodorini confit

– Granella di pistacchio e stracciatella

– Acciuga del Cantabrico

5€

100 g

1 kg

Spaghetto

Semola rimacinata Senatore Cappelli

1.5€

15€

Linguina

Semola rimacinata Bio

1€

10€

Fusillo

Farina di grano saraceno e rimacinata Bio

1.5€

15€

Maccherone

Semola di grano duro Top Rossa

1€

10€

Gnocchetto sardo

Farina di farro

(BCG)

2€

20€

Pacchero

Semola rimacinata integrale sostenibile

(BCG)

1.5€

15€

Conchigliette

Farina di ceci

(BCG)

2€

20€

(V) Vegetariano
(VG) Vegano
(SL) Senza latticini
(BCG) Basso Contenuto Glutine