Pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP e mozzarella^1,7

Ragù alla Bolognese, pomodoro del Piennolo e Grana Padano DOP^1,3,7,9,12

Amatriciana, guanciale stagionato e fonduta pecorino Romano DOP^1,6,7,12

Pesto di basilico, stracciatella di burrata DOP, pomodorini confit e pinoli di Foggia^1,3,6,7,8,9

Misticanza, pomodorini ciliegini, datterini e confit⁶

Mozzarella di bufala Campana DOP, pomodorini ciliegini, datterini, confit e il nostro olio al basilico^6,7

Radicchio, zucca Mantovana candita, uvetta, castagne, semi di zucca tostati, noci pecan e la nostra salsa di zucca e limone^8,11

Cesarona con pollo cotto a bassa temperatura, guanciale romano, pecorino Val D’Orcia stagionato e la nostra salsa di acciughe^{1,3,4,6,7,10,12}

Tagliata di frutta del giorno con mela marinata e melograno

Torta Caprese al cacao Ariba 22/24^3,6,7,8

Torta al limone d’Amalfi con farina di mandorle^3,6,7,8

Il Tiramisù, quello originale^1,3,7

dalle 16:00 alle 18:00 bevanda inclusa con l’acquisto di un dolce