Pasta e non solo
Il nostro Menu
Bruschette
con pane artigianale
Pomodoro del Piennolo e mozzarella1,7
7€
Ragù alla Bolognese e pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP1,3,7,9,12
8€
Carbonara con guanciale e pecorino Romano DOP1,3,7,9
Con zucchine su richiesta
9€
Pesto di basilico, stracciatella di burrata DOP, pomodorini confit e pinoli di Foggia1,3,7,8,9
10€
Insalate
Misticanza con pomodorini ciliegini, datterini e confit
Vegano
7€
Cavolo cappuccio rosso
con spinacini freschi, mela marinata al limone, noci pecan e Caprino al timo1,4,7,8
15€
Caprese di bufala campana DOP
con i suoi pomodorini confit e il nostro olio al basilico7
13€
Cesarona con la nostra salsa di acciughe
con pollo cotto a bassa temperatura, guanciale, pecorino stagionato e la nostra salsa di acciughe1,3,4,7,10,12
Senza latticini su richiesta
17€
Pane artigianale 1€
Le Paste Stagionali
Le Paste Classiche
Gnocchetto sardo al pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP, pecorino della Val D’Orcia e basilico1,3,7,9
Semola rimacinata Integrale
Regular 13€ / Large 18€
Fusillo con ragù alla Bolognese con pomodoro del Piennolo e Grana Padano DOP1,3,7,9,12
Grano Saraceno e Semola rimacinata
Regular 15€ / Large 20€
Maccherone alla carbonara con guanciale e pecorino Romano DOP1,3,7,9
Semola di grano duro Superior
Con zucchine fritte su richiesta
Regular 17€ / Large 25€
Spaghetto aglio, olio e peperoncino con acciuga del Cantabrico e crumble di pane tostato al timo1,4,9
Semola rimacinata Senatore Cappelli
Piccante
Regular 11€ / Large 15€
Pasta bimbi con pomodoro1,7
7€
Pasta bimbi con ragù1,3,7,9,12
7€
Pasta bimbi in bianco 1,3,7,9
7€
La Delizia
del mese è qui!
Linguine al burro con limone di amalfi, caviale di storione bianco, erba cipollina e tuorlo marinato3,4,7,9
35€
Dolci
Il Tiramisù, quello originale1,3,7
Vegetariano
8€
Torta del giorno1,3,6,7,8
Vegetariano
7€
Tagliata di frutta del giorno con mela marinata e ribes
Vegano
6€
Merenda
Dalle 16:00 alle 18:00, bevanda inclusa con l’acquisto della torta del giorno
- Caffè
- Tè
- Succo di frutta
- Cioccolata